油炸带鱼
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清水白梨
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30–60分钟
| 切墩(初级)
带鱼
多少随意 、
油炸粉或者淀粉
适量 、
料酒
一勺 、
盐
适量
烹饪步骤
步骤1/4
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带鱼块开几刀浅浅的，加盐和酒腌制五分钟
步骤2/4
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起一锅热油，把鱼块均匀裹上油炸粉（或者淀粉）加水调好的面糊，下锅炸至金黄色
步骤3/4
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捞起可以直接食用，也可以放凉后加猪油、芹菜断和酒蒸一蒸，下饭的好菜
最后一步
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同理可炸鸡翅，鸡翅要复炸一次比较酥脆，我加了黑胡椒粉，味道更好了
步骤1/4
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
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